Mikä on SininenPhykosyaniiniGkelpaako?
Fykosyaniinion syvän sininen jauhe, joka on eristetty spirulinasta. Se on luonnollinen pigmenttiproteiini, jolla on erittäin laaja valikoima sovelluksia. Tänään tarkastellaan lähemmin tätä komponenttia, fykosyaniinia.
1. Phycocyaninin lyhyt esittely
Phycocyanin on syvän sininen jauhe, joka on eristetty spirulinasta. Sitä esiintyy pääasiassa syanobakteereissa, punalevissä ja kryptolevissä. Fykosyaniini jaetaan yleensä myös C-fykosyaniiniin ja R-fykosyaniiniin. Ensin mainittua esiintyy pääasiassa sinilevissä, kun taas jälkimmäistä esiintyy pääasiassa punalevissä. Molempia tyyppejä on kryptolevissä. Sen tehtävänä on absorboida valoa (oranssi-keltainen) ja siirtää valoenergiaa. Se ei ole vain eräänlainen proteiini, vaan myös erinomainen luonnollinen elintarvikeväri ja hyvä terveysruoka.
Xi'an Season Biotechnology Phycocyanin eritelmäsivu
|
Analyysikohde |
Erittely |
Tulokset |
Testimenetelmä |
|
Ulkonäkö |
Sininen jauhe |
Mukautuu |
Visuaalinen |
|
Haju/Maku |
Ominaista |
Mukautuu |
Tuoksu/maku |
|
Sliukoisuus |
Vesiliukoinen |
Mukautuu |
Visuaalinen |
|
Epäpuhtaus |
Ei näkyviä epäpuhtauksia |
Mukautuu |
Visuaalinen |
|
Partikkelikoko |
100 % Pass 80 mesh |
Mukautuu |
Seula |
|
Väri Arvo |
180-190 yksikköä |
188 yksikköä |
Amax/m |
|
Kuivaushäviö |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 6,0 % |
4.40% |
GB5009.3-2016 |
|
Proteiini g/100g |
15-70% |
48.5% |
GB5009.5-2016 |
|
Fykosyaniini g/100g |
10-60% |
38.5% |
SN/T 1113-2002 |
|
Johtaa (Pb) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,9 (mg/kg) |
<0.40 (mg/kg) |
GB5009.12-2017 |
|
Arseeni (Kuten) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 (mg/kg) |
<0.20 (mg/kg) |
GB5009.11-2014 |
|
Kadmium (CD) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,2 (mg/kg) |
<0.04 (mg/kg) |
GB5009.15-2014 |
|
Merkurius (Hg) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,05 (mg/kg) |
<0.02 (mg/kg) |
GB5009.17-2014 |
|
Levyjen kokonaismäärä |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 (CFU/g) |
<100(CFU/g) |
GB4789.2-2016 |
|
Hiivaa ja Muotti |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 (CFU/g) |
<10(CFU/g) |
GB4789.15-2016 |
|
Koliformit |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 (CFU/g) |
<10(CFU/g) |
GB4789.3-2016 |
|
Salmonella |
Negatiivinen |
Mukautuu |
GB4789.4-2016 |
|
Staphylococcus aureus |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 (CFU/g) |
<10(CFU/g) |
GB4789.10-2016 |
|
Vibrio parahaemolyticus |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 3,0 (MPN/g) |
<3.0(MPN/g) |
GB4789.10-2016 |
|
SteralisaatioTapa |
Kuivakuumsterilointi |
||
Jos tarvitset muuta väriarvoa, ota rohkeasti yhteyttä.
2. Phycocyaninin käyttöalueet
Fykosyaniinia, jolla on ainutlaatuinen sininen väri, runsaasti ravintoa ja erilaisia biologisia aktiivisuuksia, käytetään laajalti useilla aloilla.
(1) Elintarviketeollisuus: Luonnollinen sininen väriaine
Vaihtoehtoiset synteettiset pigmentit:Aiemmin elintarvikkeiden ja juomien sininen väri perustui pääasiassa synteettisiin pigmentteihin, kuten kirkkaansiniseen ja indigoon. Kun kuluttajien kysyntä luonnollisille ja terveellisille tuotteille kasvaa, fykosyaniinista on tullut ihanteellinen vaihtoehto. Yhdysvaltain FDA on tunnustanut sen "Generally Recognized as Safe" (GRAS) ja se on myös hyväksytty Euroopan unionissa elintarvikeväriaineeksi (E18).
Sovellustuotteet:Käytetään laajasti karkeissa, jäätelössä, maitotuotteissa, juomissa (kuten urheilujuomat, cocktailit), kuorrutteessa, hyytelössä, jogurtissa jne., jotka tarjoavat kirkkaan ja kirkkaan sinisen värin. Erityisesti yhdistettynä keltaiseen pigmenttiin se voi sekoittaa erilaisia vihreitä sävyjä.
(2) Terveystuotteet ja ravintolisät
"Superfood" -komponentti:Spirulinaa pidetään superruokana, ja fykosyaniini on sen keskeisin toiminnallinen komponentti. Siksi korkean -puhtausfykosyaniinista valmistetaan kapseleita, tabletteja tai jauheita ja myydään ravintolisänä, mikä korostaa sen antioksidanttista, -tulehdusta ja immuunijärjestelmää vahvistavaa-vaikutusta.
Funktionaaliset ruoat:Lisätään erilaisiin energiapatukoihin, proteiinijauheisiin ja erikoisruokavalioihin parantamaan tuotteiden ravintoarvoa.
(3)Kosmetiikka ja henkilökohtaiset hygieniatuotteet
Ihonhoidon edut:Voimakkaan antioksidanttikapasiteetin ansiosta fykosyaniinia lisätään kasvonaamioihin, esanssiin, kasvovoiteihin ja muihin ihonhoitotuotteisiin, mikä auttaa torjumaan vapaita radikaaleja, hidastamaan ihon ikääntymistä ja vähentämään ultraviolettivaurioita.
Tulehduksia estävä ja rauhoittava:Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet{0}} auttavat myös rauhoittamaan herkkää ja punoittavaa ihoa.
Luonnolliset pigmentit:Tarjoa viehättäviä luonnollisia sinisen sävyjä kosmetiikkaan.
(4)Tieteellinen tutkimus ja biotekniikka
Fluoresoiva merkki:Phycocyanin on luonnollinen fluoresoiva proteiini, jolla on korkea fluoresenssikvanttisaanto. Sitä käytetään fluoresoivana koettimena tai merkkiaineena virtaussytometriassa, fluoresenssi-immunomäärityksessä, immunohistokemiassa ja biosensoreissa spesifisten solujen tai biomolekyylien havaitsemiseen ja seuraamiseen. Sen fluoresenssiominaisuudet ovat vakaat ja se on helppo sitoutua proteiineihin, kuten vasta-aineisiin.
3.Phycocyaninin toiminnot ja terveyshyödyt
(1)Voimakas antioksidanttivaikutus
Fykosyaniini voi suoraan eliminoida erilaisia happivapaita radikaaleja, kuten superoksidianioneja, vetyperoksidia, hydroksyyliradikaaleja jne. Se voi myös säädellä endogeenisten antioksidanttientsyymijärjestelmien, kuten superoksididismutaasin (SOD) ja glutationiperoksidaasin (GPx) toimintaa ihmiskehossa.
Antioksidantti on perusta oksidatiivisen stressin vastustamiselle, solujen ikääntymisen hidastamiselle ja erilaisten kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien ja hermoston rappeutumissairauksien ehkäisyyn.
(2) Tulehduksia estävä-vaikutus
Tutkimukset ovat osoittaneet, että fykosyaniini voi estää keskeisten pro-inflammatoristen tekijöiden, kuten tuumorinekroositekijän -, TNF-, interleukiini-6 ja IL-6, tuotantoa ja vaikuttaa anti-inflammatoriseen toimintaan estämällä tulehduksen signaalireittejä, kuten ydintekijä KB:n (NF-KB).
Krooninen tulehdus on monien sairauksien perimmäinen syy. Fykosyaniinin anti-inflammatoriset ominaisuudet tekevät siitä potentiaalin lievittää tulehdussairauksia, kuten niveltulehdusta ja paksusuolentulehdusta.
(3) Immuunijärjestelmää säätelevä vaikutus
Fykosyaniini voi edistää immuunielinten (kuten pernan ja kateenkorvan) kehittymistä, stimuloida hematopoieettisten kantasolujen erilaistumista ja tehostaa makrofagien, luonnollisten tappajasolujen (NK-solujen) ja T-lymfosyyttien toimintaa, mikä parantaa kokonaisvaltaisesti kehon spesifisiä ja ei-{0}}spesifisiä immuunitoimintoja.
Se auttaa kehoa vastustamaan infektioita ja voi olla hyödyllistä niille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt.
(4)Maksaa suojaava vaikutus
Antioksidanttisten ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa ansiosta fykosyaniinin on todistettu lievittävän eläinmalleissa kemikaalien (kuten hiilitetrakloridin ja asetaminofeenin) aiheuttamia maksavaurioita, alentavan maksan transaminaasitasoja ja edistävän maksasolujen uusiutumista.
Se on potentiaalinen arvo maksan{0}}suojalääkkeenä tai maksasairauksien lisähoitona.
(5) Mahdollisuus syövän-torjuntaan ja kemoprevensioon
Tämä on nykyinen tutkimuskeskus. In vitro ja eläintutkimukset ovat osoittaneet, että fykosyaniini voi estää syöpäsoluja useilla eri tavoilla:
1) Apoptoosin indusoiminen: Syöpäsolujen ohjelmoidun kuoleman edistäminen.
2) Estää proliferaatiota: Estää syöpäsolujen solusyklin.
3)Anti-angiogeneesi: Estää uusien verisuonten muodostumisen kasvaimissa ja katkaisee kasvainten ravinnonsaannin.
4) Kemoterapian tehon parantaminen: Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi parantaa tiettyjen kemoterapialääkkeiden tehoa.
(6)Muut mahdolliset toiminnot
Neurosuojaus:Sen antioksidanttiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet{0}}voivat tarjota suojaa hermostoa rappeuttavia sairauksia, kuten Alzheimerin tautia ja Parkinsonin tautia vastaan.
Veren lipidien parantaminen:Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia ja matalan -tiheyden lipoproteiinia ("huono" kolesteroli).
Anti-allergia:Se voi lievittää allergisia reaktioita stabiloimalla syöttösoluja.
Phycocyanin ei ole vain kaunis luonnollinen sininen pigmentti; se on "monipuolinen" biomolekyyli, joka yhdistää ravitsemus-, terveydenhuolto- ja lääketieteelliset mahdollisuudet. Elintarvikkeiden ja kosmetiikkatuotteiden varustamisesta kiehtovilla väreillä fluoresoivien koettimien toimimiseen laboratorioissa ja sen taustalla olevaan merkittävään antioksidanttiseen, -tulehdusta, immunomodulatoriseen ja syövänvastaiseen-potentiaaliin, fykosyaniini osoittaa valtavan arvon ammentaa viisautta luonnosta. Tieteen ja tekniikan kehityksen myötä fykosyaniinin odotetaan kasvavan tulevaisuudessa terveyden teollisuudessa ja lääketieteen alalla.
Jos etsit korkealaatuista fykosyaniinia, ota rohkeasti yhteyttä nyt!
Yhteystiedot:
Tian
Sähköposti:sales08@xaseason.com
Whatsapp/Wechat/Puhelin: +86 18710430618